Почему десткое питание может привести к кариесу, диабету и ожирению? Ответ педиатров

3 июля 2019, 12:00

Эксперты Королевского колледжа педиатрии и здоровья детей бьют тревогу. Выяснилось, что чрезмерное кормление ребенка пюре, может привести к ряду заболеваний. Мнение специалистов опубликовало издание «Independent».

Детское питание: вред или польза? 

svobodnie_sahara_deti_01

Эксперты из Великобритании настоятельно рекомендуют прекратить кормление маленьких детей пюре в баночках или мягких упаковках. Слишком частое использование, может негативно отразиться на здоровье ребенка. Такие продукты содержат свободные сахара, на содержание которых мамам и папам стоит обратить внимание.

Свободные сахара состоят из моносахаридов и дисахаридов. Производители добавляют их в разные продукты. Естественные сахара, еще называют «натуральные» присутствуют в меде, сиропах, фруктовых соках. Они есть в свежих фруктах и овощах. ВОЗ сообщает в документе, что данных о вреде естественных сахаров на организм не было обнаружено. ВОЗ рекомендует снизить потребление свободных сахаров. Они провоцируют прибавку веса, что может привести к ожирению. Еще одна проблема — вероятность развития диабета 2 типа.

Педиатры Королевского колледжа добавляют, что свободные сахара повышают риск развития кариеса в раннем возрасте. Специалисты отмечают, что детское питание в баночках и мягких упаковках удобно. Оно облегчает жизнь родителям, и экономит время. Но дети при таком рационе рискуют получать слишком много сахаров.

Расширяйте вкусовые границы 

Ситуацию прокомментировала Профессор Мэри Фьютрелл — руководитель отдела питания. Она объяснила, что сладкие вкусы откладывают время, когда малыш полюбит кислые и овощные вкусы.

Младенцы с рождения больше любят сладкое, но задача родителей не в том, чтобы усилить это предпочтение. Нужно знакомить младенца с разными вкусами и текстурами пищи.

Мэри Фьютрелл

Она добавляет, что на этикетке детского питания может быть пометка «Без добавления сахара». Но это не означает, что в баночке его нет. Родители должны помнить, что сахара есть в овощах и фруктах, из которых сделано пюре. Поэтому следует контролировать его количество и не забывать об уходе за зубами. Детям с раннего возраста нужно вводить в рацион брокколи и шпинат. Также родители могут давать ребенку ниблер помимо фруктовых пюре. Соответственно потребление сахаров увеличивается. В докладе экспертов говорится, что нынешняя продовольственная среда «наводнена свободными сахарами». Они присутствуют в батончиках, газированных напитках, драже.

Научно-консультативный комитет питания (SACN) считает, что свободные сахара в рационе ребенка от 2 лет не должен превышать 5%. У детей младшей его практически не должно быть в меню. Согласно исследованиям современные дети 1,5-3 лет потребляют каждый день около 11,3%, что в 2 раза выше допустимой отметки.